Aggiungi un piatto a tavola

Ecco i nostri piatti “veri” e genuini prima che l’ondata della nouvelle cuisine e delle mode televisive mettesse a rischio quel forziere di identità locali che costituisce la ricchezza della tavola mediterranea toscana, maremmana e orbetellana.
Approfondimenti
Pagina di Aggiungi un piatto a tavola sul blog di ricette “Come lo sa fare lei”
(con indice delle ricette).
Parole chiave
Questo libro lo trovi anche in: Cucina, Maremma, Orbetello, Porto Ercole, Porto Santo Stefano

« Il tartufo in cucina | Aper conditur · Cinghiale saporito »