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Tavole imbandite

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a cura della cooperativa Heimat

La castagna si fa dolce

2015

COOP Unione Amiatina

Niente balle in pentola!

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Gustavo Pierotti

Cucina toscana

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A cura di Maria Luisa Scorza, Elvige Chimenti, Paola Mori

Mangiare di Maremma

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a cura di Fiora Bonelli e Cinzia Bardelli

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La pera picciòla · Grande in cucina

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Antonio Mennella

Guida alla birra

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Istituto professionale di Stato Luigi Einaudi Grosseto

Il Parco Regionale della Maremma, a spasso con gusto

2011

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